面相,看耳朵就知道一个人是不是有福气白开水、纯净水、矿泉水…哪种最健康?结果让人意外!以平常心 喝白开水

开水超过3天会致癌?专家:过于夸张了

烧开的自来水和桶装水到底哪个更健康?
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开水超过3天会致癌?专家:过于夸张了 核心提示:最近,有一条微博在疯传:白开水如果存放三天以后,就可以产生亚硝酸盐,饮用后会使人头晕眼花、恶心呕吐。如果存放时间再长一点,与胺结合变成亚硝胺,会促使人得胃癌、肝癌、食道癌。桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此,细菌大量繁殖,还不如自来水。

  网上热议白开水如果存放三天,会产生亚硝酸盐,饮用后会使人头晕眼花,恶心呕吐

  最近,有一条微博在疯传:白开水如果存放三天以后,就可以产生亚硝酸盐,饮用后会使人头晕眼花、恶心呕吐。如果存放时间再长一点,与胺结合变成亚硝胺,会促使人得胃癌、肝癌、食道癌。桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此,细菌大量繁殖,还不如自来水。

  自来水中的确可能存在亚硝酸盐

  国家饮用水标准中有一项专门针对亚硝酸盐的,其标准是不能超10毫克/升。也就是说,微量的亚硝酸盐存在于自来水中,是被允许的。因为这个量已经严格控制在不影响人体健康的范围之内。

  新桥医院检验科副主任技师邱宗文告诉我们,工业污染、生活污水排放、粪便和生活垃圾中,都有可能存在亚硝酸盐。特别是一些地表水和没有经过处理的井水、泉水,亚硝酸盐的含量都比较高,自来水虽然经过处理,但不可能完全去除,不过含量微乎其微。另外,亚硝酸盐的含量与水源的水质也有很大的关系。

  3天后的开水喝了会致癌过于夸张了

  邱宗文说,自来水中既然有可能存在亚硝酸盐,那么开水中也自然有可能存在亚硝酸盐,但只要是合格的自来水,这个量就少得几乎没有。当然,水源受到污染的另当别论。因此,3天后的开水不能喝,会有大量的亚硝酸盐,这种说法只在理论上存在。

  大坪医院营养科副主任杨剑博士说:“3天后的开水喝了就会致癌什么的,有点过于夸张了。”但需要提醒的是,3天后的白开水,因为受到空气中的细菌污染,肯定没有才烧开的新鲜白开水那样纯净、卫生,所以,最好别喝存放太久的水,放得越久,就越不卫生。

  中国农业大学食品学院范志红教授也说:“如果水质本来就合格,亚硝酸盐含量很少,那么它煮沸之后所能产生的亚硝酸盐也就会很少。”专家们都认为,白开水不会因为存放几天就致癌。但是,致病是有可能的,所以还是新鲜的时候喝最好。

  饮水机中的水最好在7天之内喝完

  微博上还说桶装水超过3天也会产生致癌物,专家们都一致否认,“这不太可能。”

  重庆市卫生监督局相关负责人解释说,饮水机是利用空气压力原理工作的,在取水的同时,等量的空气也进入饮水机中。而即便是在清洁的环境中,空气中也有细菌4000个/平方米,室内空气中还同时存在一氧化碳、烟雾毒物、飘尘及微生物,会随空气而带入饮水机中,从而污染原纯净水。水体中的微生物经过一段时间的繁殖,会达到危害人体健康的浓度。

  因此,饮水机中的水最好在7天之内喝完,饮水机的进水口、冷热水嘴、内胆和管道系统,都要进行消毒。但是,致癌之说,也只在理论上存在,在现实中几乎不可能。

  杨剑博士还说,不管是纯净水也好,矿泉水也好,其实都不如烧开的白开水。对于小宝宝来说,他们娇嫩的肾脏和其他器官发育不完全,矿泉水里的多种金属元素会加重脏器负担,如果用来冲调奶粉等食物,还会破坏原有微量元素的平衡。

  白开水怎么喝还有讲究

  便秘要这样喝→大口大口地喝水

  大口大口地喝上几口水,吞咽动作快一些,这样,水能够尽快地到达结肠,刺激肠蠕动,促进排便。不要小口小口地喝,那样水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。

  发热要这样喝→间断性、小口补水为宜

  这里说的发热,是说当你剧烈运动后,身体的温度骤然上升,大量汗液排出。运动中很忌讳猛烈补水,比如一口气喝上两瓶饮料,这样会进一步增加心脏的负担,所以运动中以间断性、小口补水为宜。

  咳嗽要这样喝→多喝热水

  遇到咳嗽、有痰这样的症状,要多喝水,而且还要多喝热水。首先,热水可以稀释痰液,使痰易于咳出;其次,饮水的增多增加了尿量,可以促进有害物质的迅速排泄;另外,还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿,使咳嗽的频率降低。

  感冒要这样喝→要喝比平时更多的水

  当人感冒发烧的时候,会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,这时就需要补充大量的水分。多多喝水不仅促使出汗和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。

责任编辑:面相,看耳朵就知道一个人是不是有福气